Il salmone Kv Nordic

KV NORDIC

Brand di proprietà di Eurofood s.p.a, Società leader nell’importazione e distribuzione in Italia di importanti specialità alimentari internazionali. Kv Nordic seleziona le migliori qualità e provenienze del salmone per garantire un salmone affumicato di alta qualità, dal gusto unico, dalle mille sfumature ed estremamente delicato.

Il salmone KV Nordic viene lavorato con grande passione seguendo lunghe e rigorose procedure garantite, in tutte le fasi di lavorazione del salmone affumicato, partendo dall’allevamento (acque e alimentazione), dalla pesca della materia prima, alla pulitura, attraverso la salatura, per terminare nella delicata fase di affumicatura che rappresenta il vero know how del brand.

Determinanti per il gusto sono i metodi esclusivi di affumicatura che concludono i cicli di lavorazione.

Il salmone affumicato KV Nordic è anche un alleato della nostra salute grazie al contenuto di Omega 3, elemento essenziale di cui il salmone è naturalmente ricco, capace di svolgere un’importante funzione preventiva nei confronti di patologie cardiovascolari.

Le ricette con il salmone Kv Nordic

Mini Mac al salmone
Salmone affumicato con blinis di patate
Millefoglie di salmone affumicato con salsa al cetriolo e tabasco
Cupola di salmone affumicato con mele e panna acida e pan brioche
Zuppetta di astice, salmone affumicato, aria di finocchio
Rotolo di salmone
Torta di crêpes al salmone con aneto
Tagliatelle di grano arso con salmone e crema di zafferano profumata al limone
Patata al cartoccio con burro alle erbe salsa al rafano e salmone affumicato
Insalata tiepida di acetosella e salmone affumicato